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中國水產品安全論壇在山東墾利落幕

作為第三屆黃河三角洲(中國·墾利)國際生態農業博覽會的重要活動,由經濟日報主辦、中國經濟網承辦“中國食品安全30人論壇系列活動—水產品安全論壇"10月26日下午在山東省東營市墾利縣藍海匯洲大酒店舉行。圖為中國水產安全論壇現場。 中國經濟網記者裴小閣攝中國經濟網山東墾利10月26日訊(記者佟曉群) 正值第三屆黃河三角洲(中國·墾利)國際生態農業博覽會召開期間,“中國食品安全30人論壇系列活動—水產品安全論壇”在山東省東營市墾利縣藍海匯洲大酒店舉行,論壇圍繞中國水產品現狀安全風險隱患以及如何實現可持續發展等話題進行瞭深入探討。 》》》論壇由國傢食品安全風險評估中心研究員李寧主持。中國經濟網總編輯崔軍在致辭中指出,近年來,水產品安全問題屢屢成為社會關註的熱點,認真探討水產品安全問題,對提升整個行業水平,保障公眾身體健康,具有十分重要的意義。國傢水產品質量監督檢驗中心副主任周德慶指出,水產養殖業的可持續發展與水產品質量安全密不可分,加強水產品質量安全監管可促進養殖業可持續發展,而水產養殖業的可持續發展對保證水產品質量安全具有重要意義。上海海洋大學食品學院院長王錫昌指出,我國水產品加工業發展態勢平穩,產業結構不斷優化,但水產品質量安全風險隱患依然嚴峻。王錫昌指出,目前我國水產品還有幾大問題尚待解決。一是農產品(000061,股吧)到底存在哪些危害因子,尚未探測清楚;二是已知的危害因子(標準規定有安全限量值的)到底有多大的危害程度,尚需進一步評價;三是產品抽檢高位合格率與產品實物安全水平到底有多大的一致性,尚需進一步驗證。墾利縣委副書記、縣長崔建華介紹瞭墾利在水產品安全方面所做的工作及取得的成果。山東省食安辦副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政,東營市政府副秘書長、食安辦主任孫樂春等出席瞭此次活動。據悉,“中國食品安全30人論壇”是國內食品安全領域最重要的學術智囊機構,由陳君石、孫寶國兩位院士領銜,匯聚瞭國內在這個領域最權威的專傢,主要承擔決策參考、熱點研判、輿論引導、教育培訓、對外交流等任務,論壇秘書處設在中國經濟網。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-10-26/159100242.html
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